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肥前のたからもの

¥6,264 税込
商品コード: CH-10
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慶応2年(1866年)に長崎で生まれた、伝統の味をご家庭や贈り物として。


吉宗の茶碗むしは、茶碗むしと蒸寿しが一対となった夫婦蒸しで他にはない、吉宗伝統の名物料理です。自然の恵みがつまったどんぶりサイズで食べる伝統の茶碗むしをぜひご家庭でお楽しみください。

肥前のたからものは、創業当時から使われていたとされる歴史ある有田焼の茶碗(店舗で提供する器より少し小さめの器)がセットになっています。名物の茶碗むしを全国のご家庭でお楽しみいただけますので、贈り物にも最適です。 





製造工程


長崎の土地柄を活かした海と山の幸を贅沢に使った吉宗伝統の茶碗むし。一つ一つ丁寧に作っています。


【調理方法】
※美味しく召し上がって頂くには、解凍後の加熱をお勧め致します。

冷凍茶碗むし

(1) 解凍した茶碗むしを器(おわんやマグカップ)にあけます。

(2) 鍋にお湯(器が3分の1つかる程度)を沸かし、沸騰したらラップをかけた器を鍋に入れます。

(3) 鍋のふたをして、中火で12〜13分待ちます。

(4) 茶碗むしに、箸またはスプーンを軽くさし、出し汁が透明になっていたら出来上がりです。



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内容量 冷凍茶碗むし(230gx2) /特製染付小茶碗むし容器(2客)[身/Φ110mm H 85mm]
賞味期限 冷凍茶碗むし:冷凍6ヵ月
温度帯 冷凍便(ヤマト運輸)
アレルゲン 卵、小麦、大豆、えび、鶏肉
原材料名 【だし汁】: 液卵(国産)、醤油(小麦を含む)、鰹節、酒、昆布、食塩 【具材】:海老、鶏肉、蒲鉾、麩、穴子、筍、椎茸、銀杏、木耳、着色料、調味料(アミノ酸等)
不要 / 不要 ¥6,264 税込
不要 / 慶事用(赤色) ¥6,264 税込
不要 / 弔事用(水色) ¥6,264 税込
紙袋(+10円) / 不要 ¥6,274 税込
紙袋(+10円) / 慶事用(赤色) ¥6,274 税込
紙袋(+10円) / 弔事用(水色) ¥6,274 税込